Nutrición

Obesidad y ultraprocesados: un plan simple que funciona

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La obesidad no es inevitable: reduce ultraprocesados, mejora micronutrientes y usa fuerza y ejercicio breve para recuperar salud metabólica.

Dieta cardiosaludable y estatinas: decide con criterio

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Cómo combinar dieta y medicación para reducir riesgo cardiovascular: qué significan LDL y calcio coronario, y cómo hablar de estatinas sin miedo.

Ayuno de 72 horas: beneficios y cómo romperlo bien

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Guía práctica del ayuno de 72 horas: beneficios, riesgos y cómo romperlo sin malestar, con hidratación, electrolitos y un plan progresivo.

Cómo reducir grasa visceral con polifenoles cada día

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Plan práctico para reducir grasa visceral con polifenoles, proteína, gestión del estrés y hábitos diarios sostenibles.

Pirámide 2026: proteína, fibra y ultraprocesados en la dieta

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La nueva pirámide 2026 pone un suelo de proteína y declara la guerra a los ultraprocesados. Claves prácticas para comer mejor sin caer en extremos.

Microbioma: probióticos, prebióticos y postbióticos claros

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Guía práctica sobre microbioma, probióticos y prebióticos, qué son los postbióticos y cómo apoyar tu salud intestinal con hábitos y fibra de forma gradual.

Cómo bajar la presión arterial y reducir riesgos cardíacos

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Bajar tu presión arterial incluso unos pocos mmHg reduce el riesgo de infarto y derrame. Guía práctica con dieta, hábitos y medicación.

Qué dice la ciencia nutricional hoy sobre dieta y longevidad

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La evidencia actual converge en un patrón alimentario claro: menos ultraprocesados, más calidad dietética y un enfoque sostenible para salud y longevidad.

Nuevas guías alimentarias para mejorar tu salud metabólica

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Qué cambió en las guías dietéticas y cómo aplicarlo con pasos simples para reducir ultraprocesados, mejorar glucosa y proteger corazón y músculo.

Cuánta proteína necesitas para músculo y longevidad

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Guía práctica para calcular proteína diaria, repartirla en comidas y combinarla con fuerza, sin caer en mitos sobre riñón, cáncer o timing.

Lactato y zona 2: mitocondrias sanas al entrenar mejor

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El lactato no es un desecho. Aprende qué indica sobre tu metabolismo y cómo la zona 2 mejora la salud mitocondrial, el rendimiento y la longevidad.

Vitamina D y demencia: niveles, dosis y evidencia actual

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Qué muestran estudios sobre suplementación y riesgo de demencia, cómo medir 25 OH D, rangos recomendados y un protocolo seguro para corregir déficit.

Creatina: beneficios y dosis segura para músculo y mente

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Qué es la creatina, cuándo mejora fuerza y recuperación, qué dice la evidencia sobre cerebro y cómo tomarla sin complicarte.

Cómo mejorar la salud infantil desde el comedor escolar

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Descubre cómo la alimentación escolar con comida real mejora aprendizaje, prevención de obesidad y salud infantil a largo plazo con políticas efectivas.

Puede la dieta mejorar la aterosclerosis y la placa

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La evidencia sugiere que la dieta puede estabilizar la placa arterial y, en algunos casos, lograr cambios medibles. Aprende qué esperar y qué hacer.