Nutrición

Dátiles y azúcar: por qué no elevan igual la glucosa

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Los dátiles tienen azúcar, pero la fibra y compuestos bioactivos cambian la respuesta. Revisa la evidencia y aprende a usarlos sin disparar tu glucosa.

Keto a largo plazo: evita lípidos altos y hígado graso

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Un estudio en ratones con keto extrema mostró dislipidemia, hígado graso y baja secreción de insulina. Aprende qué cambiar para usar keto con seguridad.

Entrena fuerza para frenar la sarcopenia al envejecer

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La fuerza no es solo estética. Un plan de resistencia y proteína suficiente mejora la función, protege músculo y reduce el riesgo de fragilidad con la edad.

LDL, presión arterial y zona 2 para cuidar tu corazón

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Objetivos prácticos de LDL y presión arterial, claves de dieta y zona 2, y cómo usar creatina sin confundir creatinina ni salud renal.

Longevidad de atleta: rutina simple para llegar fuerte

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Sueño, agua, entrenamiento y nutrición sin confusión. Lecciones para sentirte fuerte hoy y con energía a los 80.

Cómo entrenar como un atleta con un plan realista hoy

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Un plan simple: 60 por ciento fuerza y 40 por ciento acondicionamiento, sesiones de menos de una hora y nutrición que puedas repetir sin dogmas.

Proteína, aceites y guías: qué dice la evidencia actual

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Revisión crítica sobre proteína vegetal, grasas dietarias y políticas públicas para mejorar calidad de dieta y salud cardiometabólica.

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Estrategia práctica para reducir niebla mental con nutrición, horarios, respiración y hábitos que regulan la respuesta neuroinflamatoria.

Cortisol y grasa abdominal después de los 40: qué hacer

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El cortisol puede ayudarte a quemar grasa cuando sube de forma aguda, pero se vuelve un problema si se mantiene alto. Aplica un plan práctico con dieta y hábitos.

Dieta vegetal: grasa y proteína sin obsesión por macros

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Más que pelear por macros, construye un patrón vegetal sostenible que cuide glucosa y corazón, con suficiente proteína y grasas que puedas mantener.

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La obesidad no es inevitable: reduce ultraprocesados, mejora micronutrientes y usa fuerza y ejercicio breve para recuperar salud metabólica.

Dieta cardiosaludable y estatinas: decide con criterio

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Cómo combinar dieta y medicación para reducir riesgo cardiovascular: qué significan LDL y calcio coronario, y cómo hablar de estatinas sin miedo.

Ayuno de 72 horas: beneficios y cómo romperlo bien

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Guía práctica del ayuno de 72 horas: beneficios, riesgos y cómo romperlo sin malestar, con hidratación, electrolitos y un plan progresivo.

Cómo reducir grasa visceral con polifenoles cada día

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Plan práctico para reducir grasa visceral con polifenoles, proteína, gestión del estrés y hábitos diarios sostenibles.

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La nueva pirámide 2026 pone un suelo de proteína y declara la guerra a los ultraprocesados. Claves prácticas para comer mejor sin caer en extremos.