Mitofagia y envejecimiento de la piel: limpia mitocondrias

La salud de la piel depende de la energía. Cada célula de la piel necesita mitocondrias para producirla, y con la edad esas mitocondrias se dañan. La causa no es solo el paso del tiempo. La resistencia a la insulina, la inflamación generalizada, el daño solar y una mala dieta aceleran el deterioro, que afecta a la energía de nuestros tejidos, de nuestros órganos, de nuestro cerebro y de nuestra piel. Este artículo explica cómo piensan unos médicos, en una conversación reciente de un pódcast, la renovación de las mitocondrias y qué puedes hacer tú.

¿Qué es la mitofagia?

La autofagia es la limpieza celular del cuerpo, literalmente comerse a sí mismo. Mientras dormimos, el cuerpo usa lisosomas para consumir las partes viejas y reciclarlas. Las mitocondrias tienen su propia versión de este proceso, llamada mitofagia.

La mitofagia elimina las mitocondrias dañadas que ya no funcionan bien. Esas mitocondrias ocupan espacio en la célula, y una célula llena de ellas trabaja peor. Envejecer bien la piel depende en parte de retirarlas antes de que se acumulen.

Cómo favorecer la mitofagia

Para optimizar la mitofagia, el objetivo central es reducir el estrés oxidativo dentro de la célula. Los médicos mencionan varias palancas.

Reduce los factores de estrés

• Alimentos procesados: Comer menos reduce el estrés dentro de la célula.
• Radiación UV: Minimiza la exposición crónica. El sol importa por la vitamina D, así que el objetivo es una exposición responsable, no ninguna.
• Sueño: Gran parte de la reparación ocurre durante el sueño, en las células de la piel y en todo el cuerpo.
• Estrés psicológico: Contribuye al estrés oxidativo en las células, así que reducirlo ayuda.

Muévete y entrena

El ejercicio mejora la circulación y la sensibilidad a la insulina, reduce la inflamación y aumenta tanto el número como la función de las mitocondrias. Se mencionó en particular el entrenamiento de fuerza como una forma de nutrir los tejidos y de que otros marcadores de salud funcionen mejor.

Considera los suplementos, pero primero los cimientos

Los médicos subrayan que primero hacen falta los cimientos, pero que los suplementos pueden ayudar en un mundo tóxico. Mencionan:

• Ácidos grasos omega 3: Antiinflamatorios.
• Vitamina D: La suplementación puede reducir el estrés oxidativo.
• Polifenoles: Hay datos decentes sobre el EGCG del té verde y los flavanoles del cacao.
• Carotenoides: Incluyen la astaxantina y el betacaroteno. La astaxantina es el compuesto del salmón que proviene de las algas y le da su color naranja. Uno de los invitados bromeó con que bebió zumo de zanahoria a diario y se puso naranja, y comentaron la tendencia del tan maxing.

Urolitina A: un postbiótico que actúa sobre la mitofagia

Un compuesto destacó por actuar directamente sobre la mitofagia: la urolitina A. Se le llama postbiótico porque la crean tus bacterias intestinales. Cuando comes alimentos ricos en polifenoles, como granada, nueces, té verde o arándanos rojos, las bacterias adecuadas los procesan y generan metabolitos, y la urolitina A es uno de ellos.

Hay una pega. Solo alrededor del 40% de las personas puede producir urolitina A a partir de su comida. Mucha gente no tiene el microbioma adecuado, y los antibióticos empeoran la situación. Uno de los médicos contó que, al preguntar en una sala de mil personas quién no ha tomado nunca antibióticos, casi nadie levanta la mano. Entre un tercio y la mitad de los metabolitos en tu sangre proceden de tu microbioma intestinal y no de tus propias células, y las bacterias buenas fabrican moléculas beneficiosas mientras que las malas fabrican moléculas dañinas.

Por eso la suplementación oral puede ayudar a mucha gente. Uno de los médicos la toma a diario, sobre todo por la función metabólica, la función cerebral, la función muscular y la autofagia, y dice que tras esta conversación también conviene pensar en ella para la piel. Señala investigaciones que indican que reduce la inflamación, incluida la PCR, y afirma que hay una gran cantidad de estudios detrás, incluso publicados en revistas importantes.

Cómo elegir un producto

La dosis importa. Si tomas un miligramo de aspirina, no hará nada, y la misma lógica se aplica aquí. Un invitado explicó que hay un producto con una cantidad de urolitina A estudiada y precisa, mientras que otras marcas analizadas con pruebas de terceros no mostraron una dosis adecuada. Quien presenta el pódcast también reveló que la empresa que lo fabrica patrocina el programa, pero dijo que revisó la ciencia personalmente y que le parece válida e impresionante en comparación con muchos otros suplementos. Existen versiones orales y tópicas de la urolitina A, y los médicos dijeron que vale la pena considerar ambas.

El panorama general

La frase que conviene recordar es que solo estás tan sano como tus mitocondrias. Con la edad su función disminuye, y muchas herramientas del envejecimiento saludable actúan sobre ellas, entre ellas:

1. Un ayuno nocturno de 12 a 14 horas.
2. El ejercicio regular.
3. La urolitina A.

Para tu piel, la secuencia práctica es reducir el estrés oxidativo con la alimentación, el sueño, el manejo del estrés y hábitos solares sensatos, entrenar con regularidad y solo después añadir suplementos específicos con dosis estudiadas.

Conclusión

El envejecimiento saludable de la piel es en parte una historia de mitocondrias. Elimina las mitocondrias dañadas favoreciendo la mitofagia primero con los cimientos del estilo de vida, y después considera polifenoles, carotenoides y un producto de urolitina A bien dosificado. Habla con tu médico antes de añadir suplementos, sobre todo si tomas medicación.